Medidor de Azúcares Reductores
El contenido final de azúcares reductores del vino resulta de vital importancia dentro de la enología, ya que concentraciones elevadas tras la fermentación, pueden dar lugar al desarrollo de ciertas enfermedades o a su descalificación por superar los límites legales que se establecen en cada tipo de vino.
EL HI 83746, es un fotómetro basado en el método de Fehling que analiza de una forma rápida y fiable el nivel de azúcares reductores de los vino. Se pueden analizar 25 muestras en 10 minutos. Para la preparación de la muestra se necesita un reactor.
| HI 83746 | |
|---|---|
| Rango | 0.00 a 50.00 g/L |
| Exactitud | ±5% |
| Resolución | 0,25 |
| Fuente de luz | Lámpara del tungsteno con el filtro de banda estrecha @ 525 nm de interferencia |
| Sensor | Fotocélula de silicio |
| Método | Fehling |
| Ambiente | 0 to 50°C; max 95% RH (sin condensación) |
| Tipo de Batería | (4) 1.5V AA baterías/12 VDC adaptador |
| Auto Shut-off | Despues de 15 minutos apagado no usar |
| Dimensiones | 225 x 85 x 80 mm |
| Ancho | 500 g |
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